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河南郑州惠济_供应魔芋胶

供应魔芋胶

供应地区:河南 > 郑州 > 惠济

当日价格:面议

供货总量:未填

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更新时间:2019/3/21 14:34:23

  
产品介绍
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一、用途:

魔芋胶作为食品和食品添加剂的用途极广泛:魔芋胶作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;魔芋胶作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,魔芋胶还可以用来制作仿生食品;

二、常规性状:

CAS登录号:37220-17-0

外观:色泽洁白,颗粒细腻均匀,粒度通过120目或200目。

产品特点:粘度高,溶解快速,透明度高,水溶液均匀稳定性好,膨胀系数在100倍以上,无魔芋特有的气味。CAS登录号:37220-17-0

三、用法归纳:

1.肉制品(火腿肠、午餐肉、西式香肠等) 参考用量:0.2%-0.5%

2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量:0.2%-0.85%

3.果冻 布丁 参考用量:0.2%-0.5%

4.添加类食品

5.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等 参考用量:0.15%-0.5%

6.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5%-3.0%

7.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等

参考用量 0.5%-0.8%

四、包装、贮存、注意事项:

1)用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。在封闭的容器中置于阴凉干燥处保质期36个月(最佳使用期18个月)。

2)在环境温度、密闭、干燥条件下。

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发布者信息

许才红(销售经理)

联系人:许才红(销售经理)

邮箱:2638562660@qq.com

手机:18039236391

信息来源:《VIP 蔬菜网》

电话:0371-53796721

联系地址:河南 > 郑州 > 惠济

郑州金水区索凌路与北环路大河春天21号楼

郑州超凡化工产品有限公司

行业分类:蔬菜加工

营销方向:供应

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